据中商情报网对2025年1月11日福建省茄子批发商业市场价格最新行情监测显现：2025年1月11日福建省茄子批发价格均价3.6元/公斤，昨日均价3.6元/公斤,今天价格较昨日上涨0.0元/公斤不等，比昨日涨幅0%。

  从今天全国茄子批发市场行情报价上来看，平均价格在5元/公斤左右。当日最高报价11.00元/公斤，最低报价2.50元/公斤，相差8.50元/公斤左右，昨日平均价格5.01元/公斤左右，今天全国茄子批发价格行情较昨日跌落0.01元/公斤。